Classifying agricultural holdings in Nicaragua: Proposal of a typology based on the IV Agricultural Census

noviembre 6, 2014

Palabras Claves: desarrollo rural, Tipologpia de hogares, cadenas de valor, sociología rural, estructura agraria, racionalidad económica.

Este informe presenta  los principales resultados de un estudio de investigación que se llevó a cabo en el marco de una iniciativa denominada World Agriculture Watch (Inglés Acrónimo: WAW). El objetivo de WAW es proporcionar análisis de la calidad en la dinámica de la agricultura en términos de la producción agrícola y la contribución de la agricultura a la sostenibilidad económica, social y ambiental en los distintos niveles. Estos niveles incluyen la evaluación de desempeños de diferentes formas existentes de producción agrícola en el mundo, con el fin de llevar los resultados de la investigación al debate público.

Los resultados del presente estudio de investigación muestran que usar el marco conceptual y metodológico de WAW es relevante para establecer una tipología de las explotaciones agrícolas basado en el Censo Agrícola de Nicaragua. El IV CENAGRO incluye todas las variables necesarias para establecer una tipología basada en los sectores sociales con dos y hasta tres niveles de segmentación.

Sobre la base de estos indicadores clave, se identificaron tres segmentos sociales: las granjas familiares con un 84,4% de las explotaciones totales en el censo; Granjas Patronales con un 15,5% de las explotaciones totales y 0,13% de las explotaciones eran granjas corporativas. Sin embargo, la heterogeneidad fue bastante alta; los rangos de tenencia de tierra, ganado e incluso las áreas de producción fueron difícilmente comprobable. En este nivel, se decidió utilizar un enfoque de sistema de producción basado en una combinación de zonificación agroecológica, de tipos de producción y de la cantidad de los cultivos y la producción animal presentes en la granja. Como resultado, se generó un segundo nivel de segmentación (subtipos).

En base a esto, las familias tienden a producir un producto clave (granos, cultivos comerciales, ganado, etc.) que a menudo es muy específico de la zona agroecológica donde se encuentra la granja. Este producto clave podría ser vendido en los mercados nacionales o de exportación. Por lo tanto, las granjas segmentadas se clasificaron en función de su tipo de cultivos dominantes: productos exportables, productos fácilmente convertibles a dinero y productos para auto-consumo, segmentados por áreas de siembra y cantidad de animales. Al final, los subtipos se construyeron mediante dos enfoques: el marco conceptual y metodológico WAW complementado con un enfoque de cadenas de valor . Como resultado, se identificaron 51 subtipos, 14 cultivos son parte del sistema de producción en los tres estratos. Las explotaciones familiares son las más diversificadas (19 subtipos), seguido de las granjas patronales (18) y las granjas corporativas (14). Todos los subtipos se validaron utilizando un análisis de varianza con el fin de identificar si eran estadísticamente diferentes en términos de activos (una selección de las variables que se refieren al capital natural físico y al capital humano). Un análisis más detallado debe incluir un análisis de consistencia a partir de indicadores agrícolas, por ejemplo, la cantidad de animales que se pueden gestionar / la cantidad de tierra dedicada a la producción que se puede administrar sin contratar mano de obra, etc .. Esto crearía un segmento intermedio entre granjas patronales y corporativas.

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